Mineralisch. Spritzig. Frisch.
Ein Schafiser durch und durch: Seit fünf Generationen zeigt dieser lebendige Chasselas beispielhaft, was unsere kalksteinhaltigen Böden auszeichnet: erfrischende Mineralität und ein Hauch von Feuerstein. Dazu Aromen von Zitrus, Banane und Apfel. Santé!
Weinprofil
Herkunft: Drei-Seen-Region / Schafis
Traubensorte: Chasselas
Genussreife: 1 bis 3+ Jahre
Servicetemperatur: 8–10 °C
Passt zu: Apéro, Raclette, Trockenfleisch
Vinifikation & Ausbau
Vinifikation: Schonend abgepresst, ohne Maischestandzeit
Ernte: Handlese, sorgfältig selektierte Trauben
Ausbau: Stahltank, 8 Monate
Volumen: 11.5 %
Schweizer Produkt – Enthält Sulfite – Jahrgangsangabe auf Anfrage
All unsere Weine sind vegan. Wir nehmen unser Leerglas zurück, reinigen es und verwenden es erneut – ein Beitrag zur Reduktion unseres CO₂-Ausstosses.
Zusätzliche Information
Flaschengrösse | 50 cl, 75 cl |
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