Pinot Noir Barrique AOC Neuchâtel

Complexe. Mûri. Profond.

Apparaît au dîner en rouge foncé - élégant et chaleureux. Avec des tanins doux et veloutés et des épices profondes. Gâté par le soleil, ce classique élevé en bois dégage de belles notes fruitées de cerise noire, de fraise mûre et de cassis.

Origine : Région des Trois-Lacs / Le Landeron
Cépage : Pinot noir
Consommation : 1 à 6+ ans
Température de service : 14 à 17 °C
Accord mets / vin : Agneau, fruits secs, chocolat
Vinification : Macération préfermentaire
Récolte : Vendange manuelle, raisins soigneusement triés
Elevage : En barriques françaises neuves et usagées
Durée de l'élevage : 12 - 18 mois
Volume : 12.6 %.
Produit suisse
Contient des sulfites
Indication du millésime sur demande

Tous nos vins sont végétaliens. Nous reprenons notre verre vide, le lavons et le réutilisons. Nous réduisons ainsi nos émissions de CO2.