ACTUALITÉS
Tapas, Vin & Être
3 MAI – 28 AOÛT 2025
HEURES D’OUVERTURE
Jeudi & Samedi
11:00 – 17:00
Découvre des « amuse-bouches » régionaux et saisonniers faits maison dans une atmosphère agréable – au choix sur notre terrasse ensoleillée ou dans le caveau.
Veuillez noter que cette offre n’a pas lieu pendant les week-ends Vin & Poisson ainsi que pendant le Schafiser Wyprob le 17 mai.
Pause estivale du 20 juillet au 8 août.
Nos vins
Naturtrueb
AOC Neuchâtel
Jung. Frisch. Unfiltriert.
Sauvignon Blanc
Bielersee AOC
Erfrischend. Lebhaft. Einzigartig.
Blanc de Noir
Bielersee AOC
Wild. Dynamisch. Entschlossen.
Au Clos
Bielersee AOC
Mutig. Anders. Tiefgründig.
Roche au Cros
Bielersee AOC
Elegant. Besonders. Herzhaft.
Gamarone
Bielersee AOC
Gereift. Grosszügig. Harmonisch.
GRAND VIN MOUSSEUX
AOC Neuchâtel
Prickelnd , Nussig, Festlich
Pet Nat
Bielersee AOC
Natürlich. Prickelnd. Belebend.
Chasselas
Bielersee AOC
Mineralisch. Spritzig. Frisch.
Pinot Gris
Bielersee AOC
Ausgeprägt. Intensiv. Fruchtig.
Freisamer
Bielersee AOC
Überraschend. Frech. Offen.
Chardonnay Barrique
AOC Neuchâtel
Vollmundig. Ausgewogen. Elegant.
OEil de Perdrix
AOC Neuchâtel
Offen. Sommerlich. Bezaubernd.
Pinot Noir
Bielersee AOC
Charmant. Leicht. Filigran.
Pinot Noir Vermont
AOC Neuchâtel
Komplex. Warmherzig. Tiefgründig
Parrainage de ceps de vigne
Propre cepage
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Deviens l’heureux propriétaire d’un cep de vigne pendant 5 ans et reçois chaque année une bouteille de vin avec une étiquette personnalisée.
À propos de nous
Hectares de vignes
Cépages
Génération
Events
Saucisse au marc
Janvier à mi-mars
Uniquement sur réservation
Mercredi – Samedi
11:30 – 16:00 / 18:30 – 23:30
Mardi & Dimanche
11:30 – 16:00
Fermé le lundi
Vin & poisson
29 mai Ascension
14 & 15 juin
5 & 6 juillet
30 & 31 août
A chaque fois de
11:00 – 14:00 & 14:00 – 17.00
Réservation conseillée
Caveau & terrasse ensoleillée ouverts
Tapas, vin & être
3 mai au 28 août
Jeudi & Samedi
11:00 – 17:00
Amuse-gueules régionales et saisonnières du vigneron pour les petites et grandes faims
(n’a pas lieu lors de «Vin & Poisson» et Schafiser Wyprob 17 mai)
Raclette & Fondue
11 octobre au 13 décembre
Jeudi & Samedi
11:00 – 17:00
Spécialités fromagères régionales dans notre agréable caveau
Marché de Noël
Novembre
Ve 28 nov. 17:00 – 21:00
Sa 29 nov. 11:00 – 21:00
Di 30 nov. 11:00 – 17:00
Avec vin chaud au chasselas et raclette/fondue au caveau
