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Culinaire

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Culinaire

 

Notre cave à vin et notre caveau se trouvent en face de l’île Saint-Pierre, au milieu du village. Venez nous rendre visite à Schafis et dégustez nos vins dans notre caveau traditionnel et chaleureux ou sur notre terrasse, avec vue sur le lac de Bienne.

Nous nous réjouissons de ta visite !

Tapas, Vin & être

4 Mai –  31 Août 2024

Jeudi & Samedi
11:00 – 17:00

“Bouchées” régionales & saisonnières faites maison à partager

Sur notre terrasse ensoleillée ou dans le caveau

N’aura pas lieu lors des week-ends Vin & Poisson et Schafiser Wyprob le 18 mai.

Vin & poisson

sur notre terrasse ensoleillée avec vue sur le lac de Bienne et l’île Saint-Pierre.

Jeudi 9 mai Ascension

Samedi 15 & dimanche 16 juin

Samedi 6 & dimanche 7 juillet

Samedi 24 & dimanche 25 août

chaque fois 11:00-13:30 & 14:00-17:00 Réservation recommandée

Raclette & Fondue

19 octobre – 14 décembre 2024

jeudi & samedi
11:00 – 17:00

En automne, c’est à nouveau la saison du fromage. Déguste une fondue ou une raclette de la fromagerie de Lignières dans notre caveau.

en raison des préparatifs du Marché de Noël, nous serons exceptionnellement fermés le jeudi 21.11.

Saucisse de drêche

La saucisse au marc est considérée comme une véritable spécialité de la région viticole du lac de Bienne. Nous servons cette saucisse très appréciée tous les mardis-dimanches, de janvier à mi-mars.

 

Réservations possibles à partir du mois d’août.

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