Ouvert. Sommerlich. Charmante.
Le voisin convivial d'à côté : ce Neuchâtelois provient de nos parcelles du Landeron. Il apporte avec lui : fraise et framboise, un peu d'agrumes et d'herbes épicées. Contenu, large et ouvert. Se marie particulièrement bien avec les grillades en été.
Provenance : Région des Trois-Lacs / Le Landeron
Cépage : Pinot noir
Consommation : 1 à 3+ ans
Température de service : 8 à 10 °C
Délicieux avec : Asiatique, brochettes grillées, lentilles
Vinification : 6 h de macération
Récolte : Récolte manuelle
Élevage : cuve en acier
Durée de l'extension : 6 mois
Volume : 12,7 %
Tous nos vins sont végétaliens. Nous reprenons notre verre vide, le lavons et le réutilisons. Nous réduisons ainsi nos émissions de CO2.
- Selection neuchâteloise Selection OR 2021
- Goldmedaille Grand Prix du vin Suisse 2016
- Silbermedaille Grand Prix du Vin Suisse 2017
- Best of 3 Seen Expovina 2017
- Médaille d'argent Expovina 2017
Informations complémentaires
Taille | 50 cl, 75 cl |
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