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Blanc de Noir Bielersee AOC

CHF 22.00

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Description

Wild. Dynamisch. Entschlossen.

Unser erster Blanc de Noir de Pinot Noir ist, wie es der Name schon verrät, ein Weisswein aus roten Trauben.
Dabei haben wir den weissen Pinot Noir Most schonend abgepresst, um möglichst wenig Farbstoffe und Tannine aus der Beerenhaut zu extrahieren.
Fruchtig intensives Bouquet, rote Beeren, Granatapfel und im Gaumen eine erfrischende Säure.
Der perfekte Sommerwein!

Passt zu: Schinken, Spargel, Rhabarber

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