Description
In Schafis und Le Landeron wächst auf 4,4 Hektaren heran, was später Ihren Gaumen betören wird. Beim Herstellen unserer Weine legen wir grössten Wert darauf, die Umwelt zu schonen und dem einzigartigen Terroir gerecht zu werden. Alle unsere Qualitätsweine werden in reiner Handarbeit gekeltert und sorgfältig ausgebaut. Dadurch erreichen sie eine Authentizität, die begeistert – und die auf einer reichen Tradition gründet.
1 Pinot Noir Barrique AOC Neuchâtel 75cl
In französischer Eiche 18 Monate ausgebaut. Funkelndes Rubin, burgundische Nase. Am Gaumen elegant und ziseliert, warm mit schönen Fruchtnoten, die von einem angenehmen Bitterton begleitet werden. Ein klassischer Essensbegleiter. Dekantieren – oder noch ein bisschen reifen lassen.
