Unsere Rebberge in Schafis (2.6 Hektaren) und Le Landeron (1.6 Hektaren) liegen auf einer Kalksteinmoräne am Jurasüdfuss. Wir bewirtschaften unsere Rebberge naturnah und umweltschonend nach den Regeln der Vitiswiss. Eine konsequente Ertragsregulierung gehört ebenfalls zu den wichtigen Vorraussetzungen für unsere Qualitätsweine.
Naturnaher Weinbau nach den VITISWISS-Richtlinien heisst:
Rebberge als Lebensraum schützen, fördern und pflegen. Kulturlandschaft, Bodenfruchtbarkeit und sauberes Wasser erhalten. Nützlingen durch begrünte Rebberge Lebensraum und Nahrung bieten. Durch standortgerechte Bewirtschaftung Hilfsstoffeinsatz vermindern. Gesundes Traubengut produzieren.
Die Weine werden von Robert Andrey gekeltert und ausgebaut. Alle unsere Weine mit Jahrgang 2010 sind mit dem Vinatura-Label ausgezeichnet.
In unserem Caveau laden wir Sie ein zu einem Glas Bielerseewein. Nutzen Sie die Gelegenheit zur Kostprobe, zum Verweilen mit Ausblick auf den See und die verträumte St. Petersinsel.
Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüssen zu dürfen.
